Toksoplazmozė yra infekcinė liga, kurią sukelia Toxoplasma gondii parazitas. Šis parazitas dažniausiai užkrečia žmones per kontaktą su užkrėstų gyvūnų išmatomis arba suvalgius užkrėsto maisto, ypač žalios arba neapdorotos mėsos.